Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane - recette

Encore un de mes plats préférés : la parmigiana di melanzane.
Il pourrait se résumer en un seul mot : FRITURE.
Voilà comment ma nonna a réussi à me faire manger des légumes pendant très longtemps, en les panant 😂😂.
Sachez que c’est aussi lourd que délicieux 🤤, c’est un peu long à préparer mais ça en vaut tellement la peine !!! 😋 Vous me direz !

 

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Une publication partagée par Serena Giuliano 🌶 (@serena_giuliano_) le

Une réaction sur “Parmigiana di melanzane

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    Flo 9 avril 2020

    Ça a l’air très bon !! Moi qui n’aime pas les aubergines… J’ai bien envie de tester cette façon de les cuisiner.

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